Kasviproteiinit / vegeproteiinit

Jos olet kehittämässä uutta vegetuotetta, tai päivittämässä vanhaa, mielessäsi on varmasti monta muuttujaa:

• Miellyttävä tekstuuri
• Juuri sopivan kiinteä rakenne
• Ruokahalua herättävä ulkonäkö
• Nautinnollinen maku ilman sivumakuja
• Suoraviivainen valmistusprosessi
• Hyvä säilyvyys

ICL:n proteiineilla ja sidosaineilla saat kaipaamasi tuloksen ja kiitollisia asiakkaita, jotka iloitsevat saadessaan uusimman luomuksesi ruokapöytään.

Proteiinit saatavilla varsinkin hernepohjaisina, mutta myös soija-, vehnä-, peruna-, sekä härkäpapupohjaisina.

Mikäli olet kiinnostunut, järjestämme mielellämme näytteen, jotta pääset testaamaan!