Näytetään kaikki 8 tulosta
-
-


HOJAn BBQ merkitsijä tekee tuotteellesi kauniin paistojäljen automaattisesti ja huolimatta siitä, onko tuotteen pinta vaakasuorassa laitteen kuljettimeen nähden. Pyörivä ruostumattomasta teräksestä tehty infrapunamerkitsijä lämpenee ja merkitsee tuotteet sekunneissa, tehden niihin valitsemasi kuvion.
Laite tehdään mittatilaustyönä tarpeisiisi sopivaksi ja siinä on alhaiset ylläpitokulut sekä HOJAn kulutusosatakuu:
-> 0,00€ ensimmäisen 12kk ajan
-> Myöhemmin vain 1% sijoituksesta/vuosi
Esittelyvideo
-


Infrapunatunneli nimensä mukaisesti grillaa tuotteen infrapunasäteilyä hyödyntäen. Näin tekemällä saadaan tehokas ja nopea lopputulos ilman rasvan käyttöä.
Laitteessa on alhaiset ylläpitokulut ja HOJAn kulutusosatakuu:
-> 0,00€ ensimmäisen 12kk ajan
-> Myöhemmin vain 1% sijoituksesta/vuosi
-


HOJAn kypsytystunnelilla saat täysin automatisoidun kypsytyksen, höyrytyksen ja kuivauksen tuotteillesi!
Laitteessa on alhaiset ylläpitokulut ja HOJAn kulutusosatakuu:
-> 0,00€ ensimmäisen 12kk ajan
-> Myöhemmin vain 1% sijoituksesta/vuosi
Esittelyvideo
-

Olipa kyseessä sitten grillaaminen, paahtaminen, kypsytys tai liekkipaisto, HOJAn liekitystunneli hoitaa homman. Juustopäällysten sulatus, rapean pinnan aikaansaaminen ja tuotteen lämpimänä pito ovat jotain esimerkkejä mahdollisista käyttötarkoituksista.
Laite on varustettu korkeatehoisilla kaasupolttimilla ja valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä. Se voidaan tehdä mittatilaustyönä tarpeisiisi sopivaksi ja siinä on alhaiset ylläpitokulut sekä HOJAn kulutusosatakuu:
-> 0,00€ ensimmäisen 12kk ajan
-> Myöhemmin vain 1% sijoituksesta/vuosi
Esittelyvideo
https://youtu.be/56AAfsrxsOs
-


HOJAn semiautomaattiset paistokarusellit ovat täydellisiä niin keittiöihin kuin cateringiinkin. Näiden avulla voit kasvattaa sekä tuotantoa että työnteon tehokkuutta, saaden samalla aikaan ravintolatason lopputuloksen. Hyötyihin kuuluu mm.:
-Mahdollisuus matalan rasvapitoisuuden tai uppopaiston toteuttamiseen (1µm – 5mm öljyä)
-Vahva paisto tyhjiökypsennettäviä tuotteita varten
-Grillausjälkien toteuttaminen mahdollista erityispannulla
-Alhaiset ylläpitokulut – HOJAn kulutusosatakuu:
-> 0,00€ ensimmäisen 12kk ajan
-> Myöhemmin vain 1% sijoituksesta/vuosi
Esittelyvideo puoliautomaattisesta mallista
-


HOJAn vakuumiannostelijat ovat mukavia käyttää ja kestäviä. Laite on suunniteltu toimimaan täysin pneumaattisesti, joten huoltaminen on helppoa ja sitä tarvitsee tehdä harvemmin kuin elektronisten laitteiden kanssa. Laite voidaan yhdistää muiden HOJAn laitteiden kanssa osaksi automaattista linjastoa ja se soveltuu mm. pannukakkujen, kerman, marmeladin, hillon sekä yleisesti hiukkasia sisältävien nesteiden annosteluun. Laite tehdään mittatilaustyönä tarpeisiisi sopivaksi.
Esittelyvideo
https://youtu.be/BJgt5yX36V0
-


Haluatko ravintolanomaisen paistojäljen tuotteellesi, mutta teollisessa kokoluokassa?
HOJAn paistolinjat ovat tällöin ystäväsi. Täysin automatisoidut järjestelmät käyttävät valurautaisia paistotasoja. Muihin hyötyihin kuuluu mm.:
-Mahdollisuus matalan rasvapitoisuuden tai uppopaiston toteuttamiseen (1µm – 5mm öljyä)
-Vahva paisto tyhjiökypsennettäviä tuotteita varten
-Grillausjälkien toteuttaminen mahdollista erityispannulla
-Alhaiset ylläpitokulut – HOJAn kulutusosatakuu:
-> 0,00€ ensimmäisen 12kk ajan
-> Myöhemmin vain 1% sijoituksesta/vuosi
Esittelyvideo