Liha

  • Mollapesukone

    Mollapesukone

    Nowickin huippulaatuisissa kammioperusteisissa mollanpesukoneissa mollan pesu perustuu sen kääntämiseen ylösalaisin pyörivien pesuvarsien päälle. Tehokas pumppu takaa kovan paineen, joka jaetaan tasaisena vesisuihkuna mollan pinnalle niin ulko- kuin sisäpuolelle, pesten myös mollien pyörät. Automaattinen pesutapahtuma, jossa käyttäjän tarvitsee vain työntää likainen molla laitteeseen ja ottaa puhdas ulos. Tehokas veden kierrätysjärjestelmä, joka takaa minimaalisen veden sekä pesuaineen käytön, sekä helppo puhdistus ja huolto suurten luukkujen ja loppuun saakka mietityn rakenteen ansiosta. Laadukas ja pitkäikäinen rakenne.

    Saatavilla myös dolaveille ja vastaaville astioille soveltuvia malleja.

    Mitat (mm): 

    Pituus 3255 – 4620, Leveys 1680 – 2820, Korkeus 2040 – 2860

     

    Kapasiteetti 30 – 90 kpl/tunti riippuen astiasta ja likaisuudesta

    Paino 850 – 1600 kg

    Ominaisuuksia

    • Tukeva, ruostumattomasta teräksestä (AISI 304) valmistettu runko 
    • Mollavaunun pesu kokonaan ylösalaisin pesukammiossa säästää huomattavan määrän aikaa, vettä ja energiaa verrattuna perinteiseen tapaan pestä mollavaunuja. 
    • Pyörivä sisältä ja ulkoa pesevä pesuvarsi kammiossa erillisillä pesu- ja huuhtelusuuttimilla sekä täysin integroidulla lastaus- sekä purkulaitteistolla takaa täydellisen pesutuloksen kaikille pinnoille.
    • Pesuprosessi optimoitavissa tavalla, joka takaa parhaan pesutuloksen pienimmällä kulutuksella
    • Kokonaan suljettu kammioperusteinen rakenne 
    • Pesuhöyryn poisto onnistuu poistoilmaliitännän avulla suoraan laitteen sisältä ilman erillistä huuvaa 
    • Motorisoitu, automaattinen lastaus ja purku sekä pesu- ja huuhteluprosessi 
    • Suljettu vedenkiertojärjestelmä roskat erottelevilla suodattimilla laskee vedenkulutusta ja lämpöhukkaa
    • Hygieeninen rakenne, jossa on eliminoitu piilokolot ja kulmat, sekä helpotettu laitteen puhdistusta 
    • Sisä- ja ulkopuoliset pesuvarret pesevät mollan kauttaaltaan sisä- ja ulkopuolelta, myös pohjasta 
    • Integroidut suojalaitteet, lastausalueen suojaava RST-turvahäkki suojalaitteella, CE -sertifikaatti 
    • Automaattinen pesuaineen ja pesuveden annostelu sekä pesuvesikammion pesuaineen konsentraation tarkkailu
    • Ruostumattomasta teräksestä valmistettu tehokas pesupumppu sekä pesusuuttimet 
    • Pesutapahtuma kokonaan hallittavissa helppokäyttöisellä käyttöliittymällä 4,3” värilliseltä Mitsubishi ProFace -kosketusnäytöltä 
    • Jopa 30 erilaista pesuohjelmaa 
    • Hälytykset tarkastettavissa ja kuitattavissa 
    • Käyttölaitteet ja sähkökaappi integroitu, helppo huolto suurten luukkujen ansiosta 
    • IP 66 -suojausluokka

    Videoita laitteista

    https://youtu.be/5D3ZEFCWin0

    https://youtu.be/HTU4JYAOyrs

    https://youtu.be/Zmwx7OoaNFc

  • Mollavaaka

    Mollavaaka

    ”Montako kiloa tuotetta siinä mollassa nyt olikaan?”
    Älä jää arvausten varaan, vaan hanki meiltä mollavaaka, niin tuotantosi toimii tieteellisellä tarkkuudella! Ruostumattomasta teräksestä tehdyt vaakamme omaavat hyvän hinta-laatu -suhteen ja kestävät pitkään käytössä.

  • Mollavaaka Henk Maas

    Mollavaaka Henk Maas

  • Mollavaunuhyllyköt

    Mollavaunuhyllyköt

    Kun huomaat mollien vievän laitoksessasi paljon lattiatilaa, mutta kattoon on vielä matkaa, haluat mollavaunuhyllykön! Hyllykön avulla vapautat arvokasta työtilaa ja pidät samalla mollat siistissä järjestyksessä.

  • Mollavaunut

    Mollavaunut

    Mollavaunumme ovat yksi lippulaivatuotteistamme ja niitä löytääkin elintarvikelaitoksilta pitkin Suomea. Kokoja ja malleja on moneen lähtöön, eikä laadusta tingitä!

  • Moniteräsiivuttaja

    Moniteräsiivuttaja

  • Muovikuoret

    Muovikuoret

    Monelle elintarvikkeelle muovi on edelleen erittäin hyvä pakkausmateriaali, joka suojaa tuotteen ja vähentää ruokahävikkiä. Yrityksemme toi 70-luvulla ensimmäisenä monikerrosmuovikuoret suomalaiselle elintarviketeollisuudelle, kun säilyvyyden ja käsiteltävyyden takia tarvittiin parempia pakkausmateriaaleja herkästi pilaantuville tuotteille. Aivan samoin kuin silloin kannamme myös nyt vastuumme, ja kaikki myymämme muovikuoret ovat kierrätettäviä ja näin muovin ympäristörasitus pienin mahdollinen.

    Muovikuoret sopivat esimerkiksi kasvispyreen, makkaratuotteiden, munamassan ja eläinruuan pakkaamiseen. Niitä on käytetty myös mm. juuston kypsyttämiseen ja pakkaamiseen.

  • Mureutin

    Mureutin

    Nowickin korkealaatuiset mureuttimet leikkaavat tehokkaasti niin kovat kudokset kuin jänteetkin. Lopputuloksena on murea tuote, joka imeyttää suolalaukan paremmin lisääntyneen pinta-alan johdosta. Saatavilla eri toimintatavoilla varustettuja malleja eri käyttötarkoituksiin ja kohteisiin.

     

    Mitat (mm): 

    Pituus 1600 – 1900, Leveys 780 – 1550, Korkeus 1460 – 1522

    Mureutusleveydet 325, 600 ja 1050

    Painot väliltä 440 – 1300kg

    Ominaisuuksia

    • Rakenne kokonaan ruostumatonta terästä
    • Suunniteltu helposti puhdistettavaksi
    • Ohjelman optimointi käsiteltävää tuotetta varten ohjauspaneelin kautta
    • Käsittelee jopa 5000 kg tuotetta per tunti (mallikohtainen määrä)

    Video mallista TN 700

    https://youtu.be/q7IR2vNO79w

  • Muu vaakajärjestelmä

    Muu vaakajärjestelmä

  • Muut pöydät ja pulpetit

    Muut pöydät ja pulpetit

    Eikö haluamasi pöytätyyppi ollut listattuna? Ei hätää, sillä pöydät tehdään tilauksen mukaisesti, jotta saat juuri sellaisen, joka sopii sinun käyttötarkoitukseesi!

  • Mylly

    Mylly

    Nowickin myllyillä voi prosessoida lihaa, kalaa, lemmikkiruokaa sekä muita elintarvikkeita. Jopa 3 100 kg paino kertoo, että laitteiden rakenne on tehty kestämään raskasta teollista käyttöä väsymättä.

    Mitat (mm): 

    Pituus 1460 – 3110, Leveys 1510 – 1990, Korkeus 1470 – 3100

    Kurkun halkaisijat 130, 160 ja 200.

    Tilavuudet 110, 360 ja 450 litraa.

    Ominaisuuksia

    • Rakenne kokonaan ruostumatonta terästä (AISI 304) 
    • Kulmamyllyrakenne
    • Laadukkaat ja pitkäikäiset leikkuuterät
    • Valmistettu CE-direktiivien mukaisesti 
    • Helppo operointi ja puhdistus 
    • Kaikki moottorit on suojattu ylikuormitukselta ja lämpenemiseltä 
    • Turva-anturit syöttökaukalolla ja työskentelyaskelmalla sekä ulostulon suojakansi parantavat käyttäjäturvallisuutta
    • Edistyksellinen moottorin kuorman- ja nopeudenhallinta sekä turvaominaisuudet syöttökierrukan taajuusmuuttujaohjauksen myötä
    • Syöttökierrukan automaattinen optimointi työkierrukan kuorman mukaan
    • Työkierrukan hydraulinen ulostyöntäjä
    • Laitteen rakenne on IP65 -luokiteltu 

    Videoita laitteista

    https://youtu.be/8bdfCEnCgg4

    https://youtu.be/59cpMsfdtYo

     

  • Neularuisku

    Neularuisku

    Nowickin neularuiskuilla saa aikaan tasaisen suolausjäljen eri lihatyypeille, myös luita sisältäville, sekä luonnollisesti kalalle. Toisistaan riippumattomat kuljettimen ja neulojen moottorit mahdollistavat laajan skaalan eri ruiskutusasetuksia ja laukan kierrätysjärjestelmä säästää raaka-aineita. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko ja tunnetuilta valmistajilta olevat komponentit lisäävät huoltovarmuutta ja käyttöastetta.

    Mitat (mm): 

    Pituus 1510 – 3960, Leveys 760 – 3060, Korkeus 1850 – 2200

    Neulaliittimien määrät 21 – 136 kpl

    Neulojen määrät 75 – 660 kpl

    Ominaisuuksia

    • Kone haponkestävää ruostumatonta terästä
    • Helposti vaihdettavat neulasuuttimet 
    • Portaaton ruiskutusnopeuden säätö
    • Portaaton kuljettimen säätö 
    • Helposti pestävä muovinen kuljetin 
    • Korkean saannon kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu keskipakoispumppu 
    • Helppo ja tasainen ruiskutuspaineen säätö
    • Moniosainen suolalaukan puhdistus- sekä uudelleenkierrätysjärjestelmä, helposti puhdistettavissa 
    • Ruostumattomasta teräksestä valmistettu suolalaukkasäiliö 
    • Ohjaus kosketusnäytöltä, mahdollisuus ohjelmoida kymmeniä erilaisia teknisiä ohjelmia 
    • Itsediagnostiikka, vikailmoitukset ja kuittaus
    • Turvarajojen valvonta 
    • Kielen vaihto ja huoltovalikko 
    • Värillinen kosketusnäyttö 
    • Suojakansi 
    • SCADA-kytkentämahdollisuus etäseurantaa ja laadunvalvontaa varten 

    Videoita laitteista

    https://youtu.be/P0SgrZ1Fd7s

    https://youtu.be/G19l-TPTvpc

    https://youtu.be/yiGVnftS1BM