Valmisruoka

  • Suojaverkko

    Suojaverkko

  • Telineet pusseille, hanskoille ja suojamyssyille

    Telineet pusseille, hanskoille ja suojamyssyille

    Telineet joka lähtöön ja makuun, jotta tarvikkeet olisivat käden ulottuvilla siellä missä niitä kaivataan. Ruostumattomasta teräksestä tehdyt telineemme valmistetaan tilauksen mukaisesti, jotta hanskasi istuu telineeseen kuin käteen.

  • Teollisuuskutteri (125 L<)

    Teollisuuskutteri (125 L<)

    Nowickin korkealaatuiset kutterit soveltuvat mm. lihaan, kalaan, hedelmiin, vihanneksiin, leipomotuotteisiin ja lemmikkiruokaan. Ne mahdollistavat sekä karkean leikkauksen että äärimmäisen hienon emulsion valmistuksen jopa hyvinkin karkeista raaka-aineista, kuten nahasta ja jänteistä. Käyttöalueena sekä tuoreet että jäiset raaka-aineet aina – 12 °C asti. Raaka-aineiden sekoitus keskenään onnistuu kutteroinnin tai sekoituksen avulla. Vakuumi mahdollistaa erittäin hienon ja tasalaatuisen emulsion valmistuksen. Täysin ruostumatonta terästä oleva runko ja laadukkaat komponentit takaavat huolettoman toiminnan.

    Mitat (mm): 

    Pituus 2820 – 3850, Leveys 2550 – 3080, Korkeus (kun kansi on pystyssä) 2510 – 3230

    Saatavilla kokoina 200, 330, 550 ja 750 litraa. Mikäli kaipaat pienempää kapasiteettia, katso pieni kutteri.

    Ominaisuuksia

    • Kokonaan ruostumatonta terästä oleva rakenne, AISI 304 
    • Rakenne CE-direktiivien mukainen 
    • Tukeva rakenne: Paino 3,6 – 7,93 tonnia mallista riippuen, mikä takaa värinättömän toiminnan ja laakereiden pitkän iän 
    • Mikroprosessoriohjaus toimintaparametrien seuraamiseen ja ohjaamiseen (mm. sekoitusnopeuden ja maljan nopeuden portaaton säätö)
    • Leikkuunopeus säädettävissä jopa 4800 kierrosta/min asti 
    • Kaikki sähköiset komponentit tunnetuilta ja luotettavilta valmistajilta, kuten Moeller, Finder, Mitsubishi, Vacon, Baumueller – osat helppo löytää paikallisilta tukkureilta 
    • Erittäin helppo pesu – kaikki kannet avattavissa, jokaiseen paikkaan on esteetön pääsy 
    • Kaikki kontaktipinnat on kiillotettu tuotteen tarttumisen minimoimiseksi 
    • Uuden sukupolven teräpakan rakenne, joka mahdollistaa nopean terien irrotuksen
    • 6 leikkuuterää vakiona 
    • Hydraulinen lastauslaite 200 l mollavaunuille
    • Ulosheittäjä massan tyhjennykseen
    • Saatavilla useilla lisävarusteilla, mm.:
      • Automaattinen leikkuuakselin keskusvoitelujärjestelmä
      • Vedenannostelujärjestelmä

    Videoita laitteista

    https://youtu.be/mxMh0kC33i0

    https://youtu.be/K4fV50inXa0

     

  • Teroituskepit

    Teroituskepit

  • Trukkivaaka

    Trukkivaaka

  • Tunnelipesukone

    Tunnelipesukone

    Nowickin korkealaatuiset pesulinjat voidaan moduulirakenteisuuden myötä optimoida tarpeidesi mukaan monella tapaa. Täysin ruostumatonta terästä oleva rakenne ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu keskipakopumppu takaavat vuosien käytön. Huoleton ja automaattinen toiminta. Itsediagnostiikka ja automaattinen pesuaineen annostelu. Soveltuvat erityyppisten ja -kokoisten laatikoiden ja astioiden, sekä esimerkiksi mollien pesuun.

     

    Linjojen mitat ja kapasiteetit riippuvat käytettävissä olevasta tilasta, sekä asiakkaan tarpeista. Lähetä meille tarjouspyyntö, niin selvitämme yhdessä parhaan vaihtoehdon!

    Ominaisuuksia

    • Rakenne kokonaan ruostumatonta terästä, CE-direktiivien mukainen
    • Kuljettimen ohjureiden leveys ja korkeus säädettävissä erikokoisille tuotteille
    • Rakennetaan eri moduuleista käyttötarpeen mukaan
    • Suljettu vedenkiertojärjestelmä efektiivisillä suodattimilla – alennettu energiankulutus
    • Pesuveden suodatus ja kierrätys sekä roskien erottelujärjestelmä
    • Ruostumattomasta teräksestä valmistetut keskipakoispumput
    • Pestäviin tuotteisiin kohdistetaan joka suunnalta hyvin voimakas vesisuihku
    • Korkeapainepesusuuttimet säädettävällä kulmalla
    • Pesuaineen automaattinen annostelu
    • Automaattinen veden annostelujärjestelmä ala- sekä yläraja-anturein
    • Kuljettimen nopeuden portaaton säätö
    • Helposti huollettavat sähkölaitteet
    • Puhdistus- ja huoltoluukut kummallakin puolella laitetta avautuvat koko pesutilan mitalta
    • Huuhteluveden kierrätys pesuvedeksi – alennettu vedenkulutus
    • Toimilaitteet luotetuilta valmistajilta: Moeller, Schneider, Alan Bradley, Mitsubishi, ProFace jne.
    • Koko pesuprosessin hallinta, automaattisen ajon aktivointi ja manuaalitoiminnot kosketusnäyttöpaneelin avulla
    • Itsediagnostiikka ja huoltovalikot
    • Suojaus IP 66
    • Kestää teollisen painepesun

    Videoita laitteista

    https://youtu.be/Vww7wzhbs3c

    https://youtu.be/NDoxoS2VoCk

    https://youtu.be/Cm-nXUryz3E

    https://youtu.be/AnmK0IjTPQE

     

  • Tuotekehityskutteri

    Tuotekehityskutteri

    Tuotekehityskutterit on suunniteltu täyttämään pienen tuotannon, tuotekehityksen laboratorioiden ja kauppojen tarpeet. Laitteet on suunniteltu mahdollisimman helppoa ja sujuvaa käyttöä varten. Kaikki tarpeettomat työvaiheet on minimoitu, ja laitteiden huolto- sekä ylläpitotarve on vähäinen. Kutterit on varustettu vakiona lämpömittarilla. Teollinen rakenne pienessä koossa takaa vuosien elinkaaren. 

    Ominaisuuksia

    • Teollista laatua pienessä koossa 
    • Rakenne kokonaan ruostumatonta terästä 
    • Ääntä vaimentava kansi 
    • Tukeva ja pitkäikäinen rakenne
    • Teräpakka helposti irrotettavissa 
    • Laitteen runko kokonaan suljettu ja teollisen pesun kestävä 
    • CE-hyväksyntä 
    • Maljan pyöritysmoottorin vaihdelaatikko huoltovapaa 
    • Helposti tavoitettavat ja pestävät pinnat 
    • Suljettu vedenpitävä rakenne 
    • Soveltuu teolliselle pesulle pesuaineilla ja painevedellä 
  • Työpöydät

    Työpöydät

    Laadukkaat ruostumattomasta teräksestä valmistetut työpöydät joka lähtöön. Pöydät tehdään tilauksen mukaisesti, jotta saat juuri sellaisen, joka sopii sinun käyttötarkoitukseesi!

  • Uppopaistolinja

    Uppopaistolinja

    M.Serran laadukas ja tukevarakenteinen uppopaistolinja elintarviketeollisuudelle. Öljyn kierrätysjärjestelmä ja pumppu öljyn lämpötilan tasaamiseksi. Automattinen ohjaus kosketusnäyttöpaneelin avulla. Helppo puhdistus automaattisesti nousevan kuljettimen ansiosta. Laadukkaat komponentit tunnetuilta valmistajilta takaavat vuosien huolettoman toiminnan.

    Ominaisuuksia

    • Rakenne kokonaan ruostumatonta terästä AISI 304
    • Pumppu paistoöljyn lämpötilan tasaamiseksi
    • Paistoöljyn kierrätysjärjestelmä
    • Öljyn lämmitys sähkövastuksilla
    • Kosketusnäytöllä tapahtuva ohjelmointi ja ohjaus, jossa mm. kuljettimen nopeus, öljyn lämpötila ja esisäädettyjen paisto-ohjelmien valinta
    • Kansi höyrystyvän veden poistamiseksi
    • Helppo pesu automaattisesti nostettavan kuljettimen vuoksi
    • Soveltuu elintarviketeollisuudessa yleisesti käytettäville pesuaineille
    • Laite valmistetaan CE-direktiivien mukaisesti

    Esittelyvideo

    https://youtu.be/Daf9SDQT8uE

  • Vakumointikone

    Vakumointikone

  • Vakuumiannostelija

    Vakuumiannostelija

    HOJAn vakuumiannostelijat ovat mukavia käyttää ja kestäviä. Laite on suunniteltu toimimaan täysin pneumaattisesti, joten huoltaminen on helppoa ja sitä tarvitsee tehdä harvemmin kuin elektronisten laitteiden kanssa. Laite voidaan yhdistää muiden HOJAn laitteiden kanssa osaksi automaattista linjastoa ja se soveltuu mm. pannukakkujen, kerman, marmeladin, hillon sekä yleisesti hiukkasia sisältävien nesteiden annosteluun. Laite tehdään mittatilaustyönä tarpeisiisi sopivaksi.

    Esittelyvideo

    https://youtu.be/BJgt5yX36V0

     

  • Vakuumikeittokattila

    Vakuumikeittokattila

    M.Serran laadukas ja tukevarakenteinen vakuumikeittokattila. Integroitu kippausjärjestelmä ja lämmitys höyryvaipalla. Automattinen ohjaus kosketusnäyttöpaneelin avulla. Helppo puhdistus kipattavuuden ja irrotettavien lapojen ansiosta. Laadukkaat komponentit tunnetuilta valmistajilta takaavat vuosien huolettoman toiminnan.

    Ominaisuuksia

    • Kapasiteetti: 300 litrasta ylöspäin 
    • Rakenne kokonaan ruostumatonta terästä 
    • Keittää ja sekoittaa samanaikaisesti
    • Sekoituslapajärjestelmän nopeus portaattomasti säädettävissä ohjauspaneelista 
    • Kokonaan lämpöeristetty malja 
    • Maljan lämmitys höyryvaipalla, joka sijaitsee maljan pohjassa ja sivuilla 
    • Kosketusnäytöllä tapahtuva ohjelmointi ja ohjaus, jonka kautta keittoprosessi säädetään 
    • Suljettu kansi höyrystyvän veden säilyttämiseksi maljan sisällä 
    • Pneumaattinen kannen avaus ja sulku 
    • Hydraulinen epäkesko-kippausjärjestelmä maksimaalista kippauskulmaa varten 
    • Integroitu tuotelämpötilanmittaus laitteen maljassa 
    • Integroitu tuotteen syöttöventtiili laitteen yläosassa, liittimen tyyppi sopimuksen mukaan 
    • Integroitu tuotteen poistoventtiili laitteen pohjassa, liittimen tyyppi sopimuksen mukaan 
    • Pyöristetyt ja suljetut kulmat, helppo pesu kipattavuuden ja irrotettavien kaapimien ansiosta 
    • Soveltuu elintarviketeollisuudessa yleisesti käytettäville pesuaineille 
    • Laite valmistetaan CE-direktiivien mukaisesti

    Esittelyvideo

    https://youtu.be/XjRBKsSQplw