Valmisruoka
Näytetään tulokset 73–84 / 130
-
-
Paistokaruselli
HOJAn semiautomaattiset paistokarusellit ovat täydellisiä niin keittiöihin kuin cateringiinkin. Näiden avulla voit kasvattaa sekä tuotantoa että työnteon tehokkuutta, saaden samalla aikaan ravintolatason lopputuloksen. Hyötyihin kuuluu mm.:
-Mahdollisuus matalan rasvapitoisuuden tai uppopaiston toteuttamiseen (1µm – 5mm öljyä)
-Vahva paisto tyhjiökypsennettäviä tuotteita varten
-Grillausjälkien toteuttaminen mahdollista erityispannulla
-Alhaiset ylläpitokulut – HOJAn kulutusosatakuu:
-> 0,00€ ensimmäisen 12kk ajan
-> Myöhemmin vain 1% sijoituksesta/vuosiEsittelyvideo puoliautomaattisesta mallista
-
Paistolaitteet
M.Serran valikoimassa on kattaus laadukkaita paistolaitteita wokeille, keitoille, kastikkeille jauhelihalle, lihapaloille ja -kuutioille jne. Laitteet valmistetaan ruostumattomasta teräksestä ja niiden ominaisuudet optimoidaan paistettavan tuotteen mukaan.
Ominaisuuksia
- Rakenne kokonaan ruostumatonta terästä AISI 304
- Kapasiteetit 150 litrasta ylöspäin
- Useimmissa malleissa sekoitustoiminto
- Muut ominaisuudet tarpeen mukaan – ota yhteyttä!
Videoita laitteista
https://youtu.be/7ncQgW1H2nE
https://youtu.be/5Av7HjpdUHM
-
-
-
-
-
Pesualtaat ja lavuaarit
Hyvä hygienia on puolet hyvästä ruuasta. Meiltä saat ruostumattomasta teräksestä valmistetut pesualtaat ja lavuaarit niin käsi-, jalka-, kuin tunnistinkäyttöisinäkin. Tuotteet valmistetaan tilauksen mukaisesti, jotta voit pestä kätesi juuri niin kuin haluat!
-
Pesupöydät
Laadukkaat ruostumattomasta teräksestä valmistetut pesupöydät. Pöydät tehdään tilauksen mukaisesti, jotta saat juuri sellaisen, joka sopii sinun käyttötarkoitukseesi!
-
Pesutelineet mollavaunuille
Mollavaunujen pesu käsin voi olla raskas tehtävä. Onneksi voit hankkia meiltä pesutelineitä, joiden avulla työstä tulee helpompaa ja tehokkaampaa! Pesutelineet valmistetaan ruostumattomasta teräksestä ja ne kestävät pitkään käytössä.
-
Pieni kutteri (<125 L)
Nowickin korkealaatuiset kutterit soveltuvat mm. lihaan, kalaan, hedelmiin, vihanneksiin, leipomotuotteisiin ja lemmikkiruokaan. Ne mahdollistavat sekä karkean leikkauksen että äärimmäisen hienon emulsion valmistuksen jopa hyvinkin karkeista raaka-aineista, kuten nahasta ja jänteistä. Käyttöalueena sekä tuoreet että jäiset raaka-aineet aina – 10 °C asti. Raaka-aineiden sekoitus keskenään onnistuu kutteroinnin tai sekoituksen avulla. Täysin ruostumatonta terästä oleva runko ja laadukkaat komponentit takaavat huolettoman toiminnan.
Mitat (mm):
Pituus 1650 – 2650, Leveys 1310 – 2000, Korkeus (kun kansi on pystyssä) 1850 – 2300
Saatavilla kokoina 60, 90 ja 125 litraa. Mikäli kaipaat suurempaa kapasiteettia, katso teollisuuskutteri.
Ominaisuuksia
- Kokonaan ruostumatonta terästä oleva rakenne, AISI 304
- Rakenne CE-direktiivien mukainen
- Tukeva rakenne: Paino 1,3 – 2,4 tonnia mallista riippuen, mikä takaa värinättömän toiminnan ja laakereiden pitkän iän
- Mikroprosessoriohjaus toimintaparametrien seuraamiseen ja ohjaamiseen (mm. sekoitusnopeuden ja maljan nopeuden portaaton säätö)
- Leikkuunopeus säädettävissä jopa 6000 kierrosta/min asti
- Kaikki sähköiset komponentit tunnetuilta ja luotettavilta valmistajilta, kuten Moeller, Finder, Mitsubishi, Vacon, Baumueller – osat helppo löytää paikallisilta tukkureilta
- Erittäin helppo pesu – kaikki kannet avattavissa, jokaiseen paikkaan on esteetön pääsy
- Kaikki kontaktipinnat on kiillotettu tuotteen tarttumisen minimoimiseksi
- Uuden sukupolven teräpakan rakenne, joka mahdollistaa nopean terien irrotuksen
- 6 leikkuuterää vakiona
- Saatavilla useilla lisävarusteilla, mm.:
- Automaattinen leikkuuakselin keskusvoitelujärjestelmä
- Ulosheittäjä massan tyhjennykseen
Videoita laitteista
https://youtu.be/Aiye7FI3ZC0
https://youtu.be/p0R7gIr_tfc
-
