-
Seadme valmistamisel on aluseks võetud saksa spetsialistide teadmised ja aastakümnete pikkused kogemused. Väikeveskid (lihahundid) on ideaalsed tootmis- ja tootearendustöödeks või isegi siis värskelt jahvatatud hakkliha serveerimiseks kaupluses või restoranis.
Omadused
- Valmistatud roostevabast terasest
- Valikus on mudeleid ka jääliha peenestamiseks
- Lihtne pesta ja hooldada
- Saadaval on süsteem luude ja kõõluste eraldamiseks.
-
Nowicki micro cutter, millel on kontaktivaba terasüsteem, on ette nähtud toormaterjali peeneks lõikamiseks. Kutter sobib mitmesuguste rakenduste jaoks, kui tegemist on pooleldi vedelate massidega. Rakendused hõlmavad nii toiduainetööstust kui ka kosmeetika-, farmaatsia- ja keemiatööstust. Läbivoolusööturi abil on võimalik saavutada homogeenne, ühtlane ja väga peenelt jaotatud mass. Kontaktivaba terassüsteem tagab, et massi temperatuur ei tõuse protsessi käigus märkimisväärselt. Tänu tugevale ja kompaktsele roostevabast terasest konstruktsioonile, kvaliteetsetele komponentidele ja kuni 1500 kg tühimassile on masin ehitatud nii, et see peab vastu raskele tööstuslikule kasutamisele.
Mõõtmed (mm):
Pikkus 1618 – 2430, laius 960 – 1010, kõrgus 748 – 1540
Saadaval kutrid mahutavusega 100, 150 ja 200 liitrit.
Omadused
- Raamkonstruktsioon täielikult roostevabast terasest (AISI 304)
- Valmistatud vastavalt CE-direktiividele
- Mikroprotsessorjuhtimine
- Kaheosaline labade konstruktsioon koos staatori ja rootoriga
- Väga vastupidav terasüsteem ilma teritamise vajaduseta
- Kiire ja lihtne terade vahetus
- Mootoril ülekoormuskaitse
- Lihtne kasutamine ja puhastamine
- Seadme konstruktsioon vastab IP65 klassifikatsioonile
- Mobiillne,rataste liikuv
- Väljavoolu võib ühendada tehase torustikusüsteemiga või otse 200 l lihakärusse
- PLC-juhtimine koos puuteekraaniga
- Sisse ja väljavoolutemperatuuri mõõtmine
- Lõiketera kiiruse reguleerimine ON/OFF või inverterjuhtimine (valikuliselt)