Pagaritööstus
Kuvatakse 49–60 tulemust 116-st
-
-
Lauad abitöödeks
Kvaliteetsed roostevabast terasest lauad igaks otstarbeks. Lauad valmistatakse eritellimusel, nii et saate täpselt sellise, mis sobib teile!
-
-
-
-
Leegitunnel
Olgu tegemist grillimise, praadimise, keetmise või leegiküpsetamisega, HOJA leegitunnel teeb oma töö ära. Juustukattematerjalide sulatamine, krõbeda pinna loomine ja toote soojana hoidmine on mõned näited võimalikest kasutusvõimalustest.
Seade on varustatud suure tõhususega gaasipõletitega ja valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest. Seda saab valmistada vastavalt teie vajadustele ning sellel on madalad hoolduskulud ja HOJA kuluvate osade garantii:
-> 0,00€ esimesed 12 kuud
-> Hiljem ainult 1% investeeringust aastasEsitlusvideo
https://youtu.be/56AAfsrxsOs
-
Lihahunt
Nowicki lihahunt võivad töödelda liha, kala, lemmikloomatoitu ja muid toiduaineid. Kuni 3 100 kg kaaluv seade on ehitatud nii, et see peab vastu raskele tööstuslikule kasutamisele, ilma et see väsiks.
Mõõtmed (mm):
Pikkus 1460 – 3110, laius 1510 – 1990, kõrgus 1470 – 3100
Läbimõõdud 130, 160 ja 200.
Mahud 110, 360 ja 450 liitrit.
Omadused
- Täielikult roostevabast terasest konstruktsioon (AISI 304)
- NN Nurk-veski
- Kvaliteetsed ja kauakestvad lõiketerad
- Valmistatud vastavalt CE-direktiividele
- Lihtne kasutamine ja puhastamine
- Kõik mootorid on kaitstud ülekoormuse ja ülekuumenemise eest.
- Ohutusandurid sisselaskeava ja väljalaskeava juures koos töötava käepidemega ja väljalaskeava kaitsekattega parandavad kasutaja ohutust.
- Täiustatud mootorikoormuse ja -kiiruse kontroll ning ohutusfunktsioonid koos söötmisrulga muutuva sageduse juhtimisega
- Automaatne tõstuki optimeerimine vastavalt tõstuki töökoormusele
- Hüdrauliline tühjendaja
- Seadme konstruktsioon on IP65 klassifikatsiooniga
Seadmete videod
https://youtu.be/8bdfCEnCgg4
https://youtu.be/59cpMsfdtYo
-
Lihakärud
Roostevabast terasest kärud DIN9797 Saadaval erineva mahutavusega kärusid 120 ltr,200 ltr,300 ltr.
-
Lutetia® külmutustrummel
Provisuri Lutetia® trummid on kuulus pioneer selles valdkonnas!
Mõõtmed (mm):
Pikkus 1460 – 3290, laius 1510 – 1995, kõrgus 1650 – 3280
Läbimõõdud 130, 160 ja 200.
Mahud 360, 450 ja 600 liitrit.
Omadused
- Täielikult roostevabast terasest konstruktsioon (AISI 304)
- Valmistatud vastavalt CE-direktiividele
- Lihtne kasutamine ja puhastamine
- Kõik mootorid on kaitstud ülekoormuse ja ülekuumenemise eest.
- Ohutusandurid sisselaskeava ja väljalaskeava juures koos töötava käepidemega ja väljalaskeava kaitsekattega parandavad kasutaja ohutust.
- Seadme konstruktsioon on IP65 klassifikatsiooniga
-
Malmist praadimisliin
Kas soovite oma tootele restorani stiilis küpsetamist, kuid tööstuslikus mahus?
HOJA praeliinid on teie sõber. Täielikult automatiseeritud süsteemid kasutavad malmist küpsetusplaate. Muude eeliste hulka kuuluvad:
-Võimalus madala rasvasisaldusega või immersioon (1µm – 5mm õli)
-Vaakumküpsetatud toodete raske praadimine
-Grillijälgi saab teha spetsiaalse panniga
-Väikesed hoolduskulud – HOJA kulumisvastaste osade garantii:
-> 0,00€ esimesed 12 kuud
-> Hiljem ainult 1% investeeringust aastasEsitlusvideo
-
-
Micro Kutter
Nowicki micro cutter, millel on kontaktivaba terasüsteem, on ette nähtud toormaterjali peeneks lõikamiseks. Kutter sobib mitmesuguste rakenduste jaoks, kui tegemist on pooleldi vedelate massidega. Rakendused hõlmavad nii toiduainetööstust kui ka kosmeetika-, farmaatsia- ja keemiatööstust. Läbivoolusööturi abil on võimalik saavutada homogeenne, ühtlane ja väga peenelt jaotatud mass. Kontaktivaba terassüsteem tagab, et massi temperatuur ei tõuse protsessi käigus märkimisväärselt. Tänu tugevale ja kompaktsele roostevabast terasest konstruktsioonile, kvaliteetsetele komponentidele ja kuni 1500 kg tühimassile on masin ehitatud nii, et see peab vastu raskele tööstuslikule kasutamisele.
Mõõtmed (mm):
Pikkus 1618 – 2430, laius 960 – 1010, kõrgus 748 – 1540
Saadaval kutrid mahutavusega 100, 150 ja 200 liitrit.
Omadused
- Raamkonstruktsioon täielikult roostevabast terasest (AISI 304)
- Valmistatud vastavalt CE-direktiividele
- Mikroprotsessorjuhtimine
- Kaheosaline labade konstruktsioon koos staatori ja rootoriga
- Väga vastupidav terasüsteem ilma teritamise vajaduseta
- Kiire ja lihtne terade vahetus
- Mootoril ülekoormuskaitse
- Lihtne kasutamine ja puhastamine
- Seadme konstruktsioon vastab IP65 klassifikatsioonile
- Mobiillne,rataste liikuv
- Väljavoolu võib ühendada tehase torustikusüsteemiga või otse 200 l lihakärusse
- PLC-juhtimine koos puuteekraaniga
- Sisse ja väljavoolutemperatuuri mõõtmine
- Lõiketera kiiruse reguleerimine ON/OFF või inverterjuhtimine (valikuliselt)